Już w sobotę do Boguchwały wraca Podkarpacki Bazarek. Na odwiedzających czekają lokalne produkty i regionalne przysmaki. Królować będą proziaki.
Spis treści:
W najbliższą sobotę, 25 kwietnia, teren Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Boguchwale ponownie zamieni się w miejsce dla miłośników lokalnych smaków. Wszystko za sprawą kolejnej edycji Podkarpackiego Bazarku, wydarzenia, które od lat promuje bezpośredni handel między rolnikiem a konsumentem.
Na stoiskach pojawią się świeże, naturalne produkty od podkarpackich producentów: wędliny, sery, pieczywo, owoce, warzywa, miody i przetwory. To jednak nie wszystko. Kwietniowa odsłona wydarzenia będzie miała wyjątkowy, kulinarny motyw przewodni.
Proziaki w wielu odsłonach
Tym razem bohaterem bazarku będą proziaki, tradycyjne pieczywo, które jest jedną z kulinarnych wizytówek Podkarpacia. Koła Gospodyń Wiejskich przygotują je w różnych wariantach:
- na słono: z masłem, twarogiem czy czosnkiem
- na słodko: z dżemem, miodem, powidłami i żurawiną
- w wersjach bardziej nowoczesnych: z warzywami i ziołami
To doskonała okazja, by nie tylko spróbować regionalnych specjałów, ale także porozmawiać o przepisach i tajnikach ich przygotowania. Gości będzie częstował proziakami także dyrektor ośrodka, Zbigniew Micał.
Atrakcje dla najmłodszych
Organizatorzy nie zapomnieli o dzieciach. W specjalnym „białym namiocie” przygotowano strefę „Domowy Ogródek dla Dzieci”. Najmłodsi będą mogli spróbować swoich sił w wysiewaniu i sadzeniu warzyw pod okiem pracowników działu rozwoju obszarów wiejskich.
Zabawa rozpocznie się o godz. 9:00.
Podkarpacki Bazarek w Boguchwale. Lokalnie i bezpośrednio
Podkarpacki Bazarek to coś więcej niż targ. To inicjatywa, która wspiera lokalnych rolników i producentów oraz buduje relacje z klientami. Formuła bezpośredniej sprzedaży sprawia, że kupujący mają pewność jakości i pochodzenia produktów, a producenci mogą rozwijać swoje gospodarstwa i marki.
Bazarek rozpocznie się o godz. 7:00 na terenie PODR przy ul. Suszyckich 9 w Boguchwale.
