Bronisze poszerzają ofertę o EkoTarg

Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. w Broniszach poszerza ofertę o EkoTarg - nowe miejsce dla producentów żywności ekologicznej, regionalnej, tradycyjnej i rzemieślniczej oraz profesjonalnych kupujących zainteresowanych żywnością o wysokiej jakości i znanym pochodzeniu. Na terenie Rynku powstaje EkoHala z częścią magazynowo-logistyczną i przestrzenią przeznaczoną na EkoTarg.

Rynek Hurtowy Bronisze od lat pełni ważną rolę w krajowym systemie dystrybucji żywności. To największy rynek hurtowy owoców, warzyw, artykułów spożywczych i kwiatów w Polsce oraz jedno z największych centrów hurtowych w Europie.

Spółka działa od 1995 roku, a sam Rynek został otwarty w 1999 roku. Obecnie zajmuje obszar 62 hektarów, na którym znajdują się hale handlowe, place targowe, magazyny, parkingi i zaplecze logistyczne. Każdego dnia w Broniszach spotykają się producenci, handlowcy, dystrybutorzy, importerzy oraz kupcy zaopatrujący sklepy, hurtownie, restauracje, hotele i punkty gastronomiczne.

Rynek jest miejscem, w którym handel hurtowy łączy się z logistyką, zaopatrzeniem i bezpośrednim kontaktem między sprzedającym a odbiorcą. Ta formuła ma zostać rozwinięta na EkoTargu z myślą o producentach żywności ekologicznej oraz odbiorcach poszukujących takiej oferty.

EkoTarg będzie odpowiedzią na rosnące zainteresowanie żywnością ekologiczną, regionalną i wytwarzaną w mniejszych gospodarstwach oraz manufakturach. Coraz więcej kupujących poszukuje produktów o prostym składzie, znanym pochodzeniu i jasnej historii producenta. Dotyczy to zarówno sklepów i delikatesów, jak i gastronomii, hoteli, cateringu czy dystrybutorów.

Nowa przestrzeń ma ułatwić małym producentom dotarcie do rynku B2B, a kupującym - znalezienie ciekawych dostawców w jednym miejscu.

W EkoHali przewidziano 54 miejsca do sprzedaży na EkoTargu. Dzięki temu kupujący będą mogli podczas jednej wizyty poznać ofertę wielu wystawców, porównać produkty i rozpocząć rozmowę o stałej współpracy.

W ofercie EkoTargu znajdą się m.in. produkty mleczne, pieczywo rzemieślnicze, kasze, miody, kiszonki, przetwory, soki, oleje oraz produkty regionalne, tradycyjne i rzemieślnicze.

Znaczenie EkoTargu nie będzie ograniczać się do samej sprzedaży. Ważna będzie także możliwość rozmowy o produkcie, jego pochodzeniu, dostępności, sezonowości i warunkach stałej współpracy.

Dla producentów EkoTarg oznacza szansę na pozyskanie nowych odbiorców i rozwijanie sprzedaży hurtowej bez konieczności samodzielnego poszukiwania wielu kontaktów. Dla kupujących będzie to wygodne miejsce, w którym podczas jednej wizyty można porównać ofertę różnych producentów, ocenić jakość produktów i rozpocząć rozmowę o regularnych dostawach. Budowa EkoHali i przygotowanie EkoTargu wpisują się w szersze działania spółki prowadzone w 2026 roku.

To czas ważnych inwestycji i zmian organizacyjnych: oddania do użytku nowego obiektu handlowego, rezerwacji miejsc na placach handlowych, usprawnienia obsługi klientów przez Elektroniczne Biuro Obsługi oraz przygotowania platformy Bronisze Online, której uruchomienie zaplanowano na koniec listopada. Wspólnym celem tych działań jest modernizacja infrastruktury, lepsza organizacja handlu i łatwiejszy dostęp do oferty Rynku.

EkoTarg staje się częścią tego kierunku - wzmacnia bezpośredni kontakt producentów i kupujących oraz rozwija Bronisze jako nowoczesne centrum handlu żywnością.